根据上海市监测的农产品价格数据统计显示，8月蔬菜价格全面上涨，且涨幅明显，其中米苋、杭白菜、青菜、鸡毛菜和大白菜等绿叶菜价格环比涨幅在30.00%以上。青菜田头价环比上涨37.44%，青菜批发价环比上涨33.23%。8月持续高温，依然是肉类消费淡季，猪肉价格呈现波动下调的趋势，批发价格连续四周环比下跌。鸡蛋月均批发价10.26元/公斤，环比、同比分别上涨15.67%、36.07%。淡水产品、海产品价格环比均小幅下跌，其中三疣梭子蟹和活牛蛙的价格跌幅较大，环比分别下跌30.72%、22.71%。